Hành phi là nguyên liệu phụ trợ, góp mặt rất nhiều trong các món ăn như bánh ướt, bánh bột lọc, xôi... Để yên tâm hơn về chất lượng, bạn có thể làm hành phi tại nhà nhé!
Hiện nay ở các chợ hay siêu thị hành phi làm sẵn được bày bán khá nhiều, nhưng chưa chắc đã đảm bảo vệ sinh và độ tươi ngon. Các bạn cùng thử tự làm hành phi vừa ngon vừa an toàn ở nhà theo cách sau đây nhé.
Một món ăn mà làm nền cho các món khác nhưng nhiều khi không thể thiếu khi ăn bún bò,ăn bánh cuốn và rất nhiều các món cháo khi có ít hành khô phi thơm sẽ quá ngon.